Laissez-vous inspirer par les suggestions ci-dessous et composez votre menu en collaboration avec notre Chef. Des options végétariennes ou pour enfants sont disponibles sur demande.
À partir de 15 pers. Choix de menu identique pour tous les convives. Tous les plats sont présentés sous réserve de modifications et varient selon la saisonnalité des produits. Les tarifs mentionnés sont valables pour l'année en cours.
Entrées :
• Bouillon japonais aux crevettes, légumes croquants et gyoza
• Pastèque, tzatziki et croquette de feta
• Œuf parfait à 63°, lard croustillant et crumble salé
Plat :
• Saumon, grenailles rôties, légumes de saison et crème acidulée
• Pâtes fraîches aux champignons, tartufata et parmesan
• Veau, polenta crémeuse, sauce au basilic, citron et parmesan
Dessert
• Brownie maison, tonka et glace vanille
* Panna cotta aux fraises et pistaches
* Sorbet, fruits frais et gel de fruits
Les tarifs mentionnés sont valables pour l'année en cours.
• Le vin maison rouge, blanc et rosé sur table ;
• La bière classique au fût servie sur demande ;
• Les eaux minérales plates et gazeuses sur table (self-service) ;
• Les boissons softs (Coca, Coca Zéro, Sprite, Fanta & jus de fruits) servies sur demande ;
• Le café et thé servis sur demande.
• Le vin rouge, blanc et rosé, de qualité supérieure sur table ;
• La bière classique au fût servie sur demande ;
• Les eaux minérales plates et gazeuses sur table (self-service) ;
• Les boissons softs (Coca, Coca Zéro, Sprite, Fanta & jus de fruits) servies sur demande ;
• Le café et thé servis sur demande.
Pour une durée de 3h
À partir de 15€/pers
Pour une durée de 6h
À partir de 19€/pers
Pour la journée
À partir de 29€/pers
• Les eaux minérales plates et gazeuses sur table (self-service) ;
• Les boissons softs (Coca, Coca Zéro, Sprite, Fanta & jus de fruits) servies sur demande ;
• Le café et thé servis sur demande.
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